濉溪县保障高考期间食品安全
高考期间,濉溪县多措并举保障广大考生饮食安全。
一是突出重点,开展整治。制定具体的实施方案,加强对考生考点和住宿点周边餐饮业的集中检查整治。重点检查食品原料进货索证情况、餐具清洗消毒情况、食品加工制作过程及卫生设施运行状况、从业人员健康状况和卫生许可证的亮证等情况。共出动监督员110人次,检查餐饮店、小食品店、冷饮冷食摊点300户次,取缔无证经营的小食品摊、冷饮冷食摊点27户,没收不合格饮料100余公斤。
二是走近考生,加强宣传。在考生考点和住宿点,发放《致考生的一封信》,提醒广大考生注意饮食、饮水卫生,不喝劣质饮料,少吃冷食冷饮,增强考生的自我防护意识。 公布监督服务电话,以便能及时处理突发食品卫生事件。
三是加强巡查,严格防范。县食品药品监管局组织县工商、卫生、质监等部门对县城食品批发市场、集贸市场、食品超市、学校食堂等重点场所开展全天候的巡查。对于发现的问题,及时提出整改意见,并督促落实,创造良好的就餐环境,保障了广大考生高考期间饮食安全。